Global GS-10R Weichkäsemesser 14cm GS-6 Knife type: large carving knife

Knife type: large carving knife

it is therefore also known as the knife of the three virtues

such as chopping meat or vegetables or trimming raw meat

Intended Use: The Nakiri originates from Japan and was specially developed for chopping vegetables

Model: G-46

Global GS-10R Weichkäsemesser 14cm GS-6 Knife type: large carving knifeHersteller: Global Modell: GS 10R Messertyp: Weichksemesser, Mikrozahnung, durchbrochene Klinge mit Zinken Klingenlnge: 14cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Das GS 10R eignet sich hervorragend fr das Schneiden von Weichkse. Aufgrund der durchbrochenen Klinge bleibt das weiche Innere des Kses nicht auf der Klinge haften. Mit den Zinken kann man den Kse servieren.